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24/04/2019 09h20

Linguiça formiguense ganha registro de Indicação Geográfica

Projeto será lançado na próxima segunda-feira, 29 de abril, durante o Segundo Encontro de Produtores de Linguiça

A conhecida linguiça formiguense, através do registro de Indicação Geográfica, ganhará mais notoriedade. O projeto, que é uma iniciativa do Sebrae Minas Regional Centro-Oeste, será lançado na próxima segunda-feira, dia 29 de abril, durante o Segundo Encontro de Produtores de Linguiça, evento apoiado pela Administração Municipal, com a participação do Sicoob Credifor, do Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e do Sindicato de Produtores Rurais de Formiga. A atividade terá início às 19h30 e será realizada no auditório do Sicoob Credifor, que fica na Avenida Rio Branco, 220, no Centro. Para participar do encontro é necessário confirmar presença, através do telefone (37) 3322-2551.

A Identificação Geográfica

O registro de Identificação Geográfica, de acordo com o Sebrae, é uma iniciativa que visa agregar valor ao produto, atraindo consumidores, gerando negócios e promovendo o desenvolvimento da economia regional. “O projeto de desenvolvimento do setor de produção de embutidos (linguiça) em Formiga é inspirado em iniciativas de marcas regionais ou marcas-território, executadas pelo Sebrae Minas em várias regiões do estado, como o queijo da Canastra. Atualmente, Minas Gerais é um dos maiores detentores de Indicações Geográficas (IGs) aprovadas no país”, comentou o gerente do Sebrae Regional, Leonardo Mól.

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